Die Blätter des Muringi-Baums, wie er in Kerala heisst, sind frei dosierbar und sehr gut in Suppen einstreubar.
Man kann die Blätter auch vorher in etwas Wasser einlegen, bis sie wieder weich sind oder auch weiter fein zermahlen, um die Absorption zu begünstigen.
Ein sehr spezielles Vitamine und Geschmacksnuancen tragendes Urzeitgemüse mit vielen heilsamen Eigenschaften, die im heutigen Zuchtgemüse nicht mehr vorkommen können.
Der Baum ist auch ein Survival-Apotheke auf Reisen, wie man in meinem Buch
"Frischpflanzen-Ayurveda" erfahren kann.
5.- € / 10 g feine Fiederblätter, gerebelt mit Resten von feinen Stielen...
Herkunft: von einem Pflanzprojekt in Südamerika, - man nimmt also nichts den armen Indern weg, die Ihren eigenen Bedarf mit 400 Quadratkilometern Monokultur noch nicht mal gedeckt bekommen...
inklusive ausführlichem Info über die vielfältigen Anwendungen und ayurvedischen Eigenschaften dieses immer bekannter werdenden Ayurvedabaums...