Reines Asafoetida am Stück "Hingu", Asant Gummiharz-Ziegel zum Sonderpreis

Asant ist ein stark aromatisches Gummiharz, das aus dem abgeschnittenen Stamm einer afghanischen Steppenpflanze ausfliesst.

Dieser Saft wird in Pfannen eingedickt und zu Ziegeln unregelmässiger Form verdichtet und haltbar gemacht. Hier ein ordentlicher, ganzer Riegel von mindestens  90 g,  zum Sonderpreis... - der hält schon eine Weile vor...

 (sorry, die werden jetzt immer schwerer, die Kleineren sind schon aus...)

Der Geruch von Hinguharz ist leicht stechend und gewöhnungsbedürftig, aber geschmacklich ist das kostbare Harz sehr angenehm und appetitanregend.

Hingu wird in winzigsten Mengen gebraucht bei der Zubereitung von Kohlsorten oder Hülsenfrüchten, da es deren windvermehrender Energie entgegenwirkt.

Ein altbewährtes asiatisches Gewürz, das in der indischen Küche ein Standard ist wie Salz !  -Kann Zwiebeln oder Knoblauch völlig ersetzen, ohne deren „Nebenwirkungen“ zu erzeugen...Doch leider ist es darum im Welthandel eher selten erhältlich, weil alles von den Indern aufgekauft wird, was in Kleinasien produziert wird...

Wir vertreiben, - anders als herkömmliche, mit Reismehl verdünnte, industrielle Mischprodukte indischer Herkunft-, nur das reine, harte, unvermischte Harz, das man bei Bedarf selbst zerstossen, raspeln oder einfach in Wasser auflösen kann...

Wenn man den Klumpen mit Wasser benetzt und leicht streichelt, löst er sich ganz langsam...Danach wieder gut trocknen lassen..!

1.- €/g  Richtpreis,       -  ganzer Klumpen mindestens  90 g / 78.- €

 Dieses Harz ist wirklich eine seltene Kostbarkeit, besonders für "windige" Naturen,  ein echt wohltuendes Gewürz !